Souvenir d'anniversaire

Publié par Evely le jeudi, octobre 07, 2010 6 bouteilles à la mer...
J’aime regarder cette photo de mon anniversaire. Je devais avoir 6 ans. Deux longues tresses un peu ébouriffées tombaient de chaque côté de la tête presque jusqu’à ma ceinture. Je porte une petite robe d’automne en laine tricotée par ma maman.

La photo est prise au moment où je prends une grande inspiration pour souffler l’unique chandelle sur mon gâteau. Mes petites mains tiennent la table solidement alors que je me recule pour souffler. Un peu comme le loup sur une maison de petit cochon. Le gâteau est un roulé glacé. Une recette de ma grand-maman Mutti. Je me souviens de l’odeur chaude et réconfortante qui embaumait la pièce. Une odeur de vanille et de chocolat pour ce gâteau magnifique. Sur le gâteau ma maman, avait écrit « Joyeux anniversaire ».

Sur la table, on voyait les cadeaux que j’avais déballés avec enthousiasme. Des poupées, des toutous, quelques vêtements et une corde à danser. Derrière moi, dans la pénombre de la pièce, ma maman et ma grand-maman me regardaient souffler la bougie. Elles avaient le sourire de celles qui ont cuisiné toute la matinée et qui voient leur travail récompensé. Ma Mutti a un petit air timide que je lui copie depuis ma naissance. Elle se fait toute discrète sur la photo. C’est qu’elle ne parle pas notre langue. Alors, accrochée au bras de ma maman elle suivait du mieux qu’elle le pouvait les va-et-viens autour de la table. C’était pour moi tout un honneur que d’avoir ma Mutti pour mon anniversaire. Je savais que son pays était lointain. Je savais aussi qu’elle était vieille et que c’était dispendieux que de venir au Québec. J’étais alors vraiment contente de l’avoir pour mon anniversaire en plein automne.

La photo a jauni avec le temps. Je n’ai plus les jouets tout neufs qui ornaient la table. En fait, je ne me souviens plus d’eux, mais je me souviens encore du goût du gâteau de Mutti. Je me souviens que mes copines étaient déçues en voyant le gâteau cylindrique peu orthodoxe. Je me souviens qu’elles le trouvaient bon, mais sans plus. Je me souviens pourtant que j’avais dégusté jalousement mon morceau. Chaque bouchée avait le goût de la cuisine de ma grand-maman. Je me souviens que je me disais que ce devait être comme ça quand on avait la chance d’avoir notre Mutti dans notre pays. Que les grands-mamans faisaient les gâteaux de fête qui laissaient leur parfum feutré dans toutes les pièces.

De tous mes anniversaires c’est l’un de ceux qui m’a le plus marqué. Pourtant, j’en ai eu des beaux anniversaires! Des surprises-partys où l’on se sent si chanceuse de connaître tous ces gens de qualité. Des fêtes où l’on fête plus l’amitié que la personne fêtée. Des anniversaires où les cheveux blancs font leur apparition et où les rides prennent domicile dans le creux du regard. J’ai eu des anniversaires où l’on m’a gâtée (et pourrie!) et des anniversaires où l’on ma fait des témoignages d’amour et d’amitié. Je me souviens du collier de perles que Superpapa m’a offert alors que notre histoire débutait à peine. Je me souviens de mes trente ans avec tout ce monde juste pour moi. Je me souviens de mes 18 ans et de ce travail que je devais remettre pour le lendemain au cégep. Je me souviens de tout, mais cette photo est celle que j’aime le plus.

Cette photo est une histoire d’amour entre une petite fille et sa Mutti. Elle raconte comment la petite fille aurait voulu raconter tous ses rêves à sa grand-maman et comment la grand-maman rêvait d’écouter les paroles de sa petite Evely.

J’ai pris des cours d’allemand beaucoup plus tard pour tenter de parler avec ma Mutti. Je ne comprenais pas grand-chose. J’avais beaucoup de difficulté, surtout avec les verbes. Je lui ai écris bien maladroitement quelques lettres, mais je n’ai jamais pu lui raconter mes rêves. Le temps a vilainement filé. Ma Mutti nous a quittés, il y a quelques années. C’était vers la fin de l’été, juste avant que l’automne ne s’installe et que mon anniversaire n’arrive. Je repense toujours à cette photo avec ce langage secret entre moi et elle. Le plus beau cadeau que j’ai eu à mes 6 ans n’est pas sur la table, mais en arrière de moi. Le regard serein de ma grand-maman au-dessus de mon épaule. Ce regard me suit encore aujourd’hui. C’est lui qui me promet que tout ira bien.
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Comment s'épargner un shower ?

Publié par Anik le mercredi, octobre 06, 2010 5 bouteilles à la mer...
J'étais invitée, samedi dernier, au shower de la fille de ma meilleure amie (qui est devenue grand-mère... mais une jeune mémé tout de même, héhé!)... Je vous avoue que, bien que les partys qu'organise mon amie soient toujours intéressants pour la gourmande que je suis, bien l'idée d'assiter à un shower ne me tentait guère...

Or, samedi matin, alors que je popotais à ma contribution au repas communautaire du shower, mon amie m'appelle et me dit : « Pas certaine que le shower va avoir lieu, Marie est à l'hôpital avec des contractions aux 2-3 minutes. On ne sait pas si c'est le vrai travail qui est commencé... Je te rappelle... ». Elle me rappelle en effet deux heures plus tard pour me dire qu'elle sera grand-maman dans la journée. Pas de shower... Yes!

Le shower sera remis dans un mois. Un post-shower, en fait. Et c'est là que ça devient intéressant ! Plutôt que de célébrer bébé qui arrive, on va célébrer la maman... On s'organise une soirée de filles avec du bricolage (roue créatrice, céramique, qu'importe), on va bien manger, prendre le temps de jaser... et il y aura plein de bras pour s'occuper du bébé pour que la maman respire un peu. Elle sera à l'honneur... Et en guise de cadeau, pourquoi pas une surprise qui s'adresse à la maman, et non au bébé ?

Il me semble que c'est assez difficile de devenir mère, on mérite bien une soirée de gâteries pour souligner le tout, non ? Il ne faut pas oublier la mère dans tout cela... La mère fatiguée, exténuée, les seins douloureux, le teint terne, les yeux « dans la graisse de beans »... Bref, la maman a souvent besoin d'un petit remontant... Des idées pour agrémenter notre post-shower ? Toutes les propositions sont les bienvenues !
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Blogue-réalité "Les chefs" - Partie 1: L'entrée

Publié par Julie le mardi, octobre 05, 2010 22 bouteilles à la mer...
L’animatrice fait son entrée sur le plateau. ---

Julie – Bonjour chers téléspectateurs et bienvenue à cette série spéciale de billets de "blogue-réalité" inspirée de la populaire émission « Les chefs ». D’ordinaire, des aspirants chefs cuisiniers s’affrontent dans cette compétition où ils doivent concocter un plat gastronomique en 120 minutes top chrono… et selon les contraintes évoquées en début de défi! Aujourd’hui, ce sont plutôt 4 mamans qui devront cuisiner un délicieux repas familial dans un temps record de 30 minutes. J’invite les participantes à me rejoindre (puis présentant de la main le décor télévisuel) dans cette cuisine entièrement aménagée pour l’occasion.

Maman 3.0, Prune, Claudie et Nancy font leur entrée d’un pas déterminé. Pour chacune d’elle, un court topo sur fond musical est présenté.

Maman 3.0, calme et adepte des jeux de mots – Je suis Maman 3.0, journaliste de profession et mère de deux minis de 4 et 5 ans. Maman débordée avec des talents en cuisine limités, j’opte pour la simplicité comme plat principal. Je le sers accompagné de bon goût et, le plus souvent possible, de restants! Je me réserve le droit de faire appel au livreur en cas de désastre. J’aime la vie assaisonnée de folie, ça me permet de rester saine d’esprit!

Prune, le ventre rond et d’un amical accent français – Je suis Prune, ingénieure familiaaaaaale. Mon entreprise se compose d’un Gus de 8 ans, Twin Boy et Twin Girl 5 ans et demi et Pom 2 ans et demi… Je ne cuisine pas encore pour le numéro five qui pointera son nez à Noël… J’aime les ambiances de cuisine souvent croustillantes et sympathiques. J’adore faire la tambouille quand je reçois, mais la cuisine « de tous les jours » pour les crapouilles est un vrai défi pour moi ! Mon slogan : Plus vite cuit… plus vite au lit !!!! Du coup beaucoup de basic et l’impression de ne pas se donner assez de mal pour mes affreux ! Une philosophie de vie ? Elle s‘inscrit bien dans ce défi culinaire : « Croquez la vie !»

Nancy, volubile et extravertie - Bonsoir tout l’monde! Je suis assistante dans une clinique chiropratique. Mais attention!! J'ai travaillé 18 ans comme serveuse: je sais que la fourchette se pose euh… .à gauche! Préférez-vous la version longue ou courte du nombre de mes « infants » ?? La longue ?? D’accord Hi!Hi!! Lorsque j’ai rencontré mon homme il y a 19 ans, il avait la garde de ses trois « infants » et moi de ma Puce de trois ans. Nous avons eu un tit « ange » ensemble, alors faites le calcul!! Nos grands sont déjà hors du nid et il y a Gabriel à la maison, 11 ans. Pour moi la cuisine c’est une façon de donner de l’amour à ceux que j’aime. Dans ma chaumière, on mange souvent avec les yeux. Vraiment important pour moi. Même un macaroni ce doit d’être appétissant !! Philosophie de vie ?? Facile : C’est pas grave, il y a des choses pires que ça dans la vie!

Claudie, souriante et organisée - Je suis coach de gestion spécialisée en conciliation travail-famille. Comme cela se fait par téléphone et que j’aime bien voir d’autres mamans, j’ai aussi créé la Coopérative du Cercle des supermamans. J'ai aussi publié récemment le livre "Conciliation travail-famille. Y trouver son compte et son bonheur". Je suis maman de 3 enfants de 5, 8 et 9 ans. J’adore cuisiner et découvrir de nouvelles recettes. J’offre d’ailleurs des dîners scolaires! Chaque jeudi est thématique, les enfants tournent le globe terrestre et le hasard décide de la culture à découvrir ! Ma plus grande fierté : harmoniser ma vie professionnelle et personnelle afin d’en savourer chaque minute.

Julie – Les filles, avant de vous expliquer votre défi d’aujourd’hui, j’invite la nutritionniste Geneviève O’Gleman à me rejoindre. Auteure du populaire livre Rapido presto, 150 recettes santé en 30 minutes, et collaboratrice à l’émission Tout simplement Clodine, elle aura le plaisir de juger vos plats et d’en apprécier la valeur nutritionnelle. (puis se tournant vers Geneviève) Geneviève, merci de nous faire l’honneur de ta présence. As-tu un mot d’encouragement ou un conseil pour nos concurrentes?

Geneviève, télégénique – Un conseil : amusez-vous ! Le plaisir de cuisiner, ce n’est pas réservé aux week-ends. Pour s’en sortir les soirs de semaine, il faut dédramatiser la cuisine et apprendre à improviser. Lorsqu’on doit préparer le souper et qu’il y 3, 4 ou 5 petits mousses affamés qui nous tournent autour, ça ne se passe jamais comme dans une émission de cuisine ! Goûtez à votre plat en cours de route et osez dévier de la recette initiale. Ce n’est pas une formule magique, la recette va réussir même si vous ne la respectez pas à la lettre. Il ne faut pas se mettre trop de pression sur les épaules !

Julie, excitée - Sur ces conseils utiles, nous sommes prêtes à commencer. Mamans blogueuses ou entrepreneures, êtes vous prêtes à connaître votre défi?

Les mamans aspirants chefs, en choeur – Oui!!!!

Julie, maintenant sérieuse – Vous devrez inventer une recette en tenant compte des contraintes suivantes. Créatives que vous êtes, vous devrez premièrement choisir entre deux ingrédients de base, soit 450 grammes de poitrine de poulet désossée OU 450 g de bœuf haché. Ensuite, votre recette devra contenir au moins 2 légumes de votre choix et appréciés par votre famille. Libre à vous d’utiliser les aliments qui vous plaisent dans ce garde-manger mis à votre disposition (la caméra fait un plan d’ensemble sur un entrepôt réfrigéré qui contient des victuailles diverses issues des 4 groupes alimentaires). Enfin, et surtout, vous avez 30 minutes pour réaliser le tout et dresser le couvert pour les membres de votre famille. 1, 2, 3, c’est parti!

Un chronomètre géant affiche le minutage. Les 4 participantes sortent leur calepin et prennent des notes. Elles redéposent le tout rapidement car, vous le devinez, elles n’ont pas le temps de chômer.

Geneviève s’adressant à Julie, en regardant les mamans courir dans tous les sens - À mon avis, la clé pour réussir ce défi c'est la fraîcheur. Lorsqu'on cuisine contre la montre, des ingrédients frais, au summum de leur qualité et de leur saveur, feront toute la différence. Les mamans devront viser la simplicité. J’espère qu’elles ne tomberont pas dans le piège des mijotés, braisés et plats cuits au four. C’est pratiquement impossible de cuisiner ces plats en 30 minutes !

Julie, enthousiaste - Comment évoluera leur défi? C’est ce que vous saurez après cette pause publicitaire!

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Pour courir la chance de gagner un exemplaire dédicacé de Rapido Presto de la nutritionniste Geneviève O’Gleman, commentez ce billet en répondant à la question suivante :

Quelle est votre philosophie en cuisine?

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Crédits photo: © Radio-Canada, Tous droits réservés
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Comment foutre le bordel avec plaisir ?

Publié par Anik le lundi, octobre 04, 2010 4 bouteilles à la mer...
En fin de semaine, j'avais les enfants... Or, l'une de mes activités préférées, avec elles, est de cuisiner... Je trouve qu'il n'y a pas meilleure façon de foutre le bordel dans la maison tout en s'amusant... Alors que ma cuisine est d'ordinaire toujours bien rangée (ne cherchez pas à savoir pourquoi, mais je ne suis pas capable d'avoir quoi que ce soit qui traîne dans l'évier... à côté, ça va, mais dedans, non), quand je cuisine, c'est vite le désastre sur mon comptoir...
Mais ce n'est pas grave, parce que les ingrédients du bonheur familial sont présents :

  • tout le monde participe (et apprennent le principe du « chacun son tour »... Pour le principe du « ne mangez pas les ingrédients au fur et à mesure », j'ai un peu plus de difficulté à leur inculquer, n'étant pas nécessairement un modèle moi-même, hihi!)
  • c'est une activité familiale des plus pratiques (on prépare de la bouffe en quantité pour les lunchs, on utilise les légumes de notre panier de légumes avant qu'ils ne se gaspillent...)
  • on écoute de la bonne musique (chanter et danser étant évidemment permis)
  • j'en profite pour siroter une boisson chaude et réconfortante, ce qui me met toujours dans un état paisible et agréable.
  • les filles s'habillent en chef cuisinières (cadeau de mon amie Martine, qui espère, je crois, que mes filles deviennent des cuisinières plus chevronnées que moi, hihi!).
Bref, c'est un moment bien apprécié. Sinon, bien le week-end fut agréable pour le reste aussi. Enfin du soleil, donc j'ai terminé de teindre mon patio, relaxé dans mon spa samedi soir, puis visité le Parc Safari avec Caro l'Ergo dimanche (en plus de souper au McDo... il y avait des coupons, il était 17h et je n'avais pas le goût de cuisiner... alors que je suis passée à côté en revenant chez moi, la tentation était trop forte...).

Des fins de semaine bien remplies comme ça, j'adore ! Je suis un peu crevée le dimanche soir (fallait évidemment que je fasse les lunchs et que je me tape les bains et la routine du dodo en solo), mais j'ai le sentiment d'avoir profité de mes deux journées...

Et vous, votre fin de semaine ? Sur ce, passez une belle journée!
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Quand dimanche rime avec potinage

Publié par Julie le dimanche, octobre 03, 2010 6 bouteilles à la mer...
Avant de potiner, je vous raconte notre nuit spéciale. ---

M'enfin, pas la mienne, ni même celle de PapazZen (je ne potine pas sur tous les sujets, quand même!). Je parle de celle de GrandeSoeur qui a eu le privilège de garder son meilleur petit copain à dormir hier. ---

GrandeSoeur, euphorique - Maman, je lui ai prêté un toutou pour faire son dodo! ---

Julie, fouillant les moindres recoins de son Google Reader à la recherche des meilleurs potins de ce billet - C'est bien, ma puce! (puis s'adressant à P'titCopain) Tu veux téléphoner à ta maman avant le dodo?

P'titCopain, en pleine confiance - Bof, non. Pas besoin... (ou presque) J'ai choisi un beau toutou! Un gros!

Julie, comptant le nombre de potins déjà trouvés et heureuse parce qu'ayant presque fini - Génial!

GrandeSoeur - Est-ce qu'on peut aller faire dodo, maintenant?

Julie, regardant l'heure hâtive - Si tu veux ma puce...

GrandeSoeur et P'titCopain se sont couchés tôt pour le plaisir de rigoler sous les couvertures. Ils ont chuchoté quelques minutes puis se sont tus brusquement. Le marchand de sable avait passé.

Au petit matin, j'ai été réveillée par leur babillage et leur rire complice. Je me suis faufilée en douce jusqu'à l'ordinateur et j'ai réalisé que ce billet, pourtant planifié, n'était pas publié. Quand j'ai vu que tous mes derniers potins n'avaient pas été enregistrés, un peu déçue, je me suis remis en quête de les retrouver!

P'titCopain, placotant avec PapaZen à la cuisine - Julie, n'a pas dormi de la nuit?

PapaZen, servant le petit déjeûner - Pourquoi tu dis ça?

P'titCopain - Bien, elle est encore à l'ordinateur. Elle n'a pas bougé...

Julie, souriant de son hypothèse et mettant le point final à cette introduction - C'est le secret de notre famille... Je ne dors jamais la nuit! Je suis une maman exceptionnelle!

P'titCopain, dévoilant son secret - Bien moi en tout cas, j'ai vraiment bien dormi avec Princesse!

Tout le monde en parle...

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La chambre de Bébé Marâtre n'est pas prête (non mais franchement, Marâtre, n'as-tu pas le temps de te flatter la bedaine?)
Devenir mère, quand on est belle-mère (3): Conciliation grossesse-travail-famille

La communication, chez Valérie, c'est vraiment très très important
Souper-spectacle

Ça sent le changement chez Demi-jour... Les chiffres pour les lettres, peut-être?
Enquête d'emploi

Un paysage apaisant pour Lucie (moi j'avais vue sur un stationnement...)
Le fond des bois... version urbaine et moderne

Quoi, Maman D veut échanger Pépée?
Souvenir...

Sara biffe un item de plus sur sa liste
Paperasse

Un nouveau rituel chez Béka!
La princesse du jour

Le geek reste très très calme
Sur le chemin du retour de l'échographie

Evyzamora répond à vos grandes questions
Madame réponse

La fille d'à côté prend du bon temps (hum... ça me tente!)
Dimanche pluvieux = repos!

Bon dimanche!

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Crédits photo: © Julie, maman de la maman de Princesse
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Samedi de... rouler!

Publié par Julie le samedi, octobre 02, 2010 5 bouteilles à la mer...
Hier, j'avais à faire un aller-retour dans la vieille capitale. Pour 1001 raisons, j'avais hâte. J'avais hâte de donner et de recevoir lors d'une rencontre stimulante. J'avais hâte d'échanger et de partager. ---

Et j'avais hâte de passer six heures en tête à-tête avec moi-même. ---

Dans ma voiture familiale, où siègent souvent six autres fesses que les miennes, j'avais cette fois toute la place pour moi. Mon sac à dos, un carnet tout neuf et mes pensées emplissaient tout l'espace. Et ça a fait du bien.

Au fil des 500 kilomètres, j'ai écouté le silence. Et j'ai enfin eu du temps pour laisser vagabonder toutes les idées que j'ai en tête et que je n'ai jamais le temps de développer.

Au fil de ces 500 kilomètres, j'ai aussi mis mon lecteur numérique en mode aléatoire. Je me suis laissée porter par mes chansons préférées. Happy Ending, Desire, J'te Mentirais, One Step Closer, First Autumn, Welcome to my Life...

Je me plais à penser qu'il y a une raison pour laquelle ces chansons ont joué aujourd'hui...

Je me confesse: Lost Highway a joué (bah quoi, je me suis perdue!) et aussi Tout nu sur la plage (j'sais pas pourquoi!)

Crédits photo: Licence CC TimboDon
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Vendredi défi : sourire !

Publié par Anik le vendredi, octobre 01, 2010 1 bouteilles à la mer...
La semaine dernière, j'avais lancé le défi de sourire le plus possible pendant la semaine. Je dois avouer que je n'ai pas été très efficace pour réussir ce défi... Je ne sais pas comment est la température chez nos lectrices et lecteurs français, mais ici, le mois de septembre a été particulièrement moche. Pluie, nuages, pluie, nuages... Vous voyez le topo ?

Alors, la déprime saisonnière (je ne dirais pas dépression, ce serait trop fort), m'a envahie cette semaine... Un beau gros « down », comme on dit... Résultat : cette mauvaise passe me fait comprendre que j'ai drôlement besoin de lâcher prise sur certaines choses. C'est donc le concept que je choisis pour la semaine qui s'annonce : lâcher prise... Envoyez-moi des ondes positives pour que j'y arrive...

Je vous laisse sur cette belle balade à propos du sourire et de l'amour...

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